J’adore ce plat et je pense pouvoir dire sans trop m’avancer qu’il vous plairait aussi beaucoup ! J’ai eu la chance, il y a quelques temps de trouver en promotions des crevettes de Madagascar bio surgelées. Je me suis empressée de les acheter et de les mettre dans mon petit congélateur.
Je l’ai accompagné de riz, d’un rougail mangue (mangue verte ramenée de La Réunion et qui n’a pas mûri) et de lentilles. Ma poucinette s’est régalé, j’ai profité de la présence de mon frère et de l’absence de mon mari pour préparer ce plat, car ce dernier n’aime pas les crustacés.
Normalement dans la préparation du plat on ne flambe pas les crevettes, mais moi je le fais, ça donne un petit plus. Vous pouvez, également, agrémenter ce plat de combava, un vrai plaisir !
je sens d’ici la bonne odeur qui se dégage de ce plat !! Tu as bien deviné, ça me plairait 😉
bizzz
Une belle recette exotique et bien délicieuse !
Bisous, Doria
Oh là là tu me donnes faim !!!
bonjour pourrait on me présenter le fameux cassoulet aux lentilles de Cilaos merci d’avance
j’aime a la folie la crevette, et en plus avec cette sauce, yamiiiiiiiiii
tu as raison, je pense adorer moi aussi!
Comme tu dis, avec un bon rougail mangue, hummm… :o)
Moi aussi, je vais adorer et j’ai aussi trouvé les mêmes crevettes que toi, à prix raisonnable!
bon il ne me reste plus qu’à trouver les mêmes crevettes pour cher tendre, car moi je suis allergique aux crevettes que j’adore mais elles hélas non lol
jolie recette colorée.
bises
J’ai aussi de ces crevettes dans le congélateur, j’aime la façon dont tu les as cuisinées ! 😉
cette assiette me fait très envie!
j’ai bien envie d’essayer cette recette..je te tiendrais au courant. merci! bisous
Flamber au punch ! ça, c’est une idée séduisante ! ;o)
Bises
Hélène
Alors si tout est local, ça doit avoir un goût inimitable … Merci pour cette belle recette très appétissante comme toujours
Bon samedi
J’adore cette idée de flamber au punch!! C’est à essayer!
Mmmmh ça a l’air délicieux, la Réunion me manque!