Poulet rôti aux courgettes – Roasted chicken and zucchini

by plume_d_argent // 2019-02-06 // 1 Comment

"Voici un plat rapide, facile, demandant quand même quelques ingrédients qui sont présents dans tous les foyers créole :)"
This is the kind of dishes I love to make! Needs the use of several ingredients, ... Continue reading →

Grignotes de poulet façon mexicaine – Mexican style chicken

by plume_d_argent // 2015-12-23 // 10 Comments

"On adore les grignotes fait maison, tellement meilleures et tellement plus économiques aussi! ..."
"We do love chicken wings and drumsticks at home! ... " Continue reading →

Poulet rôti à la citronnelle et au gingembre – Lemongrass & ginger roasted chicken

by plume_d_argent // 2015-10-16 // 3 Comments

"Le poulet rôti du dimanche... parfumé à la citronnelle... ça vous parle? ... "
"What about a roasted chicken for Sunday's lunch? Lemongrass and ginger? ... " Continue reading →

Ailes de poulet façon malaise – Malaysian style chicken wings

by plume_d_argent // 2015-08-15 // 12 Comments

"Une recette d'inspiration malaisienne aujourd'hui, pourquoi seulement d'inspiration, ... "
"I love watching Chef Wan's shows on TV, a Malaysian Chef, and he gave me the idea of this recipe... " Continue reading →

Poulet grillé au pimentón – Smoked paprika grilled chicken thighs

by plume_d_argent // 2015-04-16 // 16 Comments

" La saison des barbecue est lancée, on adore ça! De retour de quelques jours en Haute-Savoie, ... "
" Back from a few days in Annecy, Haute-Savoie (France), where we drove our daughter to her grand-parents... " Continue reading →