Bouillon de brèdes mourong – Moringa broth

Bouillon de brèdes mourong – Moringa broth

“Brèdes mourongs, mourongues, mourom, … tellement de façon de le dire à La Réunion 😉 … “

“A traditional side dish, usually cooked for Sunday’s dinner… ”

Fricassée de brèdes cresson – Watercress fricassee

Fricassée de brèdes cresson – Watercress fricassee

“C’est la première fois de ma vie que je vois une botte de cresson aussi grosse 😀 … “

“I had never seen so much watercress at once! … “

Sauté de flétan et tat soi à la chinoise

Sauté de flétan et tat soi à la chinoise

Une petite recette très light aujourd’hui et vraiment délicieuse! …

Fricassée de Brèdes chouchoux

Fricassée de Brèdes chouchoux

Voici un plat que vous ne verrez pas tous les jours, il s’agit là d’une fricassée…