Baguettes sur Poolish / Poolish Baguettes

Baguettes sur Poolish / Poolish Baguettes

Bonjour à toutes et tous ! Ça fait longtemps, je sais, snif ! Je profite de ce confinement pour me remettre à publier des recettes.
“Hi everyone! It’s been a long time, I know, sniffle! I’m taking advantage of this confinement to start publishing recipes again.”

Baguettes au levain sur Poolish — Sourdough Baguettes with Poolish

Baguettes au levain sur Poolish — Sourdough Baguettes with Poolish

” Il y a quelques années en arrière, lorsque j’ai commencé le blog je me suis essayée à faire des baguettes ou du pain de toute forme, … “
” A few years back when I started blogging, I tried baking baguette and several other types of bread, … “

Scones aux raisins secs – Raisin Scones

Scones aux raisins secs – Raisin Scones

“C’est en passant sur le blog de Macaronette & Co, que j’ai eu une furieuse envie de scones… ”

“Raisin scones was our Sunday breakfast treat when I was kid, … “

Pain semi-complet au millet

Pain semi-complet au millet

C’est devenu une habitude, je fais mon pain moi-même maintenant, …

Pain à la farine bise

Pain à la farine bise

Encore du pain, oui! Je n’en achète plus voyez-vous, donc j’expérimente…