Salade de Pâtes Sauce Ranch – Pasta Salad and Ranch Dressing

Salade de Pâtes Sauce Ranch – Pasta Salad and Ranch Dressing

Cette salade a été la star de l’été à la maison!
This salad was the star in our home last Summer!

Crèmes/Flans Au Chocolat – Chocolate Puddings

Crèmes/Flans Au Chocolat – Chocolate Puddings

Pour faire suite à la recette précédente, voici la version chocolat des petites crèmes, histoire de contenter tout le monde…
As a follow-up to the previous recipe, here is the chocolate version of the creamy vanilla puddings.

Muffins Chocolat/Banane – Chocolate And Banana Muffins

Muffins Chocolat/Banane – Chocolate And Banana Muffins

Dans ma démarche de tendre vers le zéro déchet, je n’achète pour ainsi dire plus de gâteaux ou biscuits industriels.
As part of my decision to tend towards zero waste, I hardly buy any industrial cakes or cookies any more.

Pain Au Levain #2 – Leaven Bread #2

Pain Au Levain #2 – Leaven Bread #2

Une nouvelle recette de pain au levain, celui-ci a été réalisé avec de la farine T65 et un temps de pousse de 36 heures…
“I’m experimenting different bread techniques and flours at the moment.”

Pain De Campagne Au Levain #1 – Leaven/Sourdough Bread #1

Pain De Campagne Au Levain #1 – Leaven/Sourdough Bread #1

Voici un pain au levain naturel que j’ai fait il y a 2 jours. Réalisé avec de la farine T80,…
“After yesterday’s sourdough/leaven starter recipe, here I am with the bread recipe using that starter.”