Étiquette : curcuma

Chips de fruit à pain épicées – Spicy breadfruit chips

Chips de fruit à pain épicées – Spicy breadfruit chips

“C’était la Fête des Pères hier, aussi Messieurs les papas, …”

“Yesterday was Father’s Day, therefore I’m wishing you guys a happy Father’s Day! … “

Moules à La Réunionnaise – Reunionese style Mussels

Moules à La Réunionnaise – Reunionese style Mussels

“Je vous propose une petite recette originale de moules à ma façon…”
“Here is a recipe I’ve made up based on the way we cook shrimps in Reunion Island, so I thought why not try with mussels! …”

Cari de poulet aux olives à la créole – Creole style Olive Chicken Cari

Cari de poulet aux olives à la créole – Creole style Olive Chicken Cari

” Depuis que je vous ai écris la dernière fois, mon disque dur m’a lâché… “
“Here is one of my favorite recipes the creole style olive chicken, …”

Rougail Saucisses / Reunionese Rougail Saucisses

Rougail Saucisses / Reunionese Rougail Saucisses

Jusqu’à maintenant, je ne vous avais proposé …
Until now, I had only offered rougails made with poultry sausages.

Fleurs de poireaux aux oeufs – Egg and leek blossom rougail

Fleurs de poireaux aux oeufs – Egg and leek blossom rougail

” Il y a plusieurs jours, nous sommes allés faire une cueillette de légumes au Jardin de Batoin, … “
“A few days ago, we went vegetable picking at the Jardin de Batoin, …”