» Une petite sauce que m’ont fait découvrir des copines hongroises, du temps où je vivais aux Pays-Bas… «
» This is a recipe I discovered while living abroad, thanks to two Hungarian friends I had back then… »
Catégorie : Indien – Indian
» Pour accompagner le plat de boulghour, d’il y a quelques jours, … «
« Ayurvedic style tomato zucchini stir-fry »
Le lassi, une boisson d’origine indienne à base de lait caillé ou de yaourt, …
J’ai eu du mal à nommer ce plat, improvisation totale et vraiment délicieuse, il peut être consommé en soupe ou avec un riz basmati, voir même avec des chapatis. J’ai rajouté des aiguillettes de poulet tandoori préparée la veille pour…
es soucis d’informatique m’ont éloigné de vous, j’espère qu’ils se résoudront vite…