Bûche de Noël à la mousse de marrons – Chestnut mousse Buche de Noel

Bûche de Noël à la mousse de marrons – Chestnut mousse Buche de Noel

“A l’approche de Noël, je vous propose une bûche de Noël à la mousse de marrons et aux brisures de marrons glacés… ”

“Christmas is coming and I’d like to share this typical French recipe with you… ”

Brownie aux noix de Pécan – Chocolate & Pecan Brownie

Brownie aux noix de Pécan – Chocolate & Pecan Brownie

“Il y a quelques mois j’ai fait l’acquisition d’un joli livre de recettes sur les mets salés et sucrés ‘made in USA’… “

“Today’s recipe comes from a book I bought a few months ago, … “

Quatre-quart vanille et fruits de la passion – Vanilla & Maracuja Quarter Pound Cake

Quatre-quart vanille et fruits de la passion – Vanilla & Maracuja Quarter Pound Cake

“Une petite douceur aujourd’hui… Ça vous dit un quatre-quart exotique? …”

“Would you like to try an exotic version of the traditional French Quarter Pound Cake? … “

Crumble bananes, nectarines et fraises – Banana, nectarine and strawberry Crumble

Crumble bananes, nectarines et fraises – Banana, nectarine and strawberry Crumble

” Les vacances sont terminées pour nous, elles ont été intenses… “

” Summer vacations are over, they were intense! We had a lot of fun traveling to… “

Galette des rois à l’ananas Victoria flambé au rhum – Flambéed ‘Victoria Pineapple’ Epiphany Cake

Galette des rois à l’ananas Victoria flambé au rhum – Flambéed ‘Victoria Pineapple’ Epiphany Cake

Après la galette des amoureux aux griottes de l’année dernière, j’ai décidé de tenter une nouvelle expérience cette année. Ayant reçu un ananas Victoria de mes parents, il y a peu, je me suis dit pourquoi ne pas en utiliser une partie dans la galette