Salade carottes – Carrot Salad

Une petite recette de carottes, aujourd’hui… Ma maman faisait de temps en temps cette salade à la maison, quand j’étais enfant. Les carottes, c’était pas trop mon truc, à part râpées avec une “citronnette” :D, mais alors, façon rougail, j’adorais ça, j’adore encore !
Au menu ce soir, avec cette salade de carottes, il y avait: riz blanc, lentilles, saucisses de volaille frites, et piment oiseau frais! Autant vous dire qu’on s’est régalé !

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Salade carottes – Carrot Salad ©Mon Île, Ma passion…

RECIPE IN ENGLISH:

Carrot Salad

Carrot salad is a typical dish from my homeland Reunion Island. My mom used to cook it for us from time to time. I don’t know whether my fellow compatriots know about this recipe, because, it is not really a classic one.
Anyway, I hope, you will enjoy it!

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plume_d_argent

4 réflexions sur « Salade carottes – Carrot Salad »

  1. Contrairement moi à toi la carotte ça a toujours été mon truc. alors ta recette elle est notée pour la tester.
    Bises

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