Étiquette : garlic

Sauté de liseron d’eau au poulet / Chicken Water Spinach Stir Fry

Sauté de liseron d’eau au poulet / Chicken Water Spinach Stir Fry

 » Cela fait des années que je voyais du liseron d’eau sur les étals de légumes exotiques, mais ne sachant pas comment les cuisiner, …  »
‘For years I’ve been seeing water spinach on the exotic stalls of my grocery store, but not knowing how to prepare them’

Poulet rôti aux courgettes – Roasted chicken and zucchini

Poulet rôti aux courgettes – Roasted chicken and zucchini

« Voici un plat rapide, facile, demandant quand même quelques ingrédients qui sont présents dans tous les foyers créole 🙂 »
This is the kind of dishes I love to make! Needs the use of several ingredients, …

Chips de fruit à pain épicées – Spicy breadfruit chips

Chips de fruit à pain épicées – Spicy breadfruit chips

« C’était la Fête des Pères hier, aussi Messieurs les papas, … »

« Yesterday was Father’s Day, therefore I’m wishing you guys a happy Father’s Day! … « 

Fricassée de brèdes cresson – Watercress fricassee

Fricassée de brèdes cresson – Watercress fricassee

« C’est la première fois de ma vie que je vois une botte de cresson aussi grosse 😀 … « 

« I had never seen so much watercress at once! … « 

Ailes de poulet façon malaise – Malaysian style chicken wings

Ailes de poulet façon malaise – Malaysian style chicken wings

« Une recette d’inspiration malaisienne aujourd’hui, pourquoi seulement d’inspiration, … « 

« I love watching Chef Wan’s shows on TV, a Malaysian Chef, and he gave me the idea of this recipe… «