Pâté créole Réunionnais au poulet #2

Je devais vous mettre des photos de l’intérieur du pâté créole, hier soir, et figurez-vous qu’on a oublié de le manger, lol ! Je m’en suis rendu compte trop tard !
Alors, on lui a fait sa fête aujourd’hui, donc voilà le pâté vu de l’intérieur, il est moelleux autour de la viande et croquant de l’extérieur, un vrai régal ! Mon regret c’est que le curcuma ne s’est pas complètement dissout du coup il laisse des petites traînées rouges, par endroit.
Mais trop trop bon.

plume_d_argent

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