Le riz cantonnais, je pense pouvoir dire que tout le monde sait ce que c’est, n’est-ce pas. A la Réunion, on y met des crevettes et des œufs en plus. J’ai remarqué que les œufs n’étaient pas systématiques, ici, en Métropole. En général, on le sert avec un bon rougail tomates ou un rougail Dakatine, je vous mettrai la recette d’ici quelques temps.
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Je m’absente quelques jours, je vais dans ma belle-famille en Haute-Savoie, je posterai quelques petites recettes de là-bas, mais n’aurai peut-être pas la possibilité de poster aussi souvent.
Je serai de retour d’ici la fin février, soit la fin de la semaine prochaine, à très bientôt donc…
