Cakes à la noix de coco fourrés à la confiture de physalis

De mon dernier voyage à La Réunion, j’ai ramené un bocal de confiture de physalis faite par ma maman. Une petite merveille cette confiture, merci maman !
Envie de préparer des petites gourmandises pour le goûter, j’ai eu l’idée de réaliser ces petits cakes fourrés. Ils ont eu beaucoup de succès, je dois dire.

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plume_d_argent

17 réflexions sur « Cakes à la noix de coco fourrés à la confiture de physalis »

  1. tres bonne recette mais y a t il de cette confiture au marché ou as tu une recette de confiture à faire stp?????????????????????????
    mmmmmmmmmmmmerci

  2. Hummm… ça doit être hyper bon !
    Et avec de la vanille bourbon, la meilleure que je connaise :o)

  3. Voilà une confiture que j’aimerais bien goûter, et ces petits cakes doivent êtrre sans nul doute délicieux! 😉

  4. quand je pense que pendant des années j’ai eu ces fruits dans le jardin de mon papa et que je n’en ai rien fait…maintenant évidemment j’en ai plus lolll
    très sympas tes p’tits cakes 😉
    bizzz

  5. Ces petits cakes doivent être bien délicieux avec cette confiture !
    Bisous, Doria

  6. Je suis également réunionnaise et je voulais te féliciter pour toutes ces délicieuses recettes de notre île que tu partages ici! 😉
    Ton blog est magnifique! Bravo et bonne continuation!

  7. Quand on s’approche (et qu’on dépasse) l’équateur, la variété des confitures(comme celle des fruits, il faut dire…) se démmultiplie! Je n’espère pas trouver de la confiture de physalis par ici, mais tes petits cakes me tentent beaucoup!

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