Subz Pulao

photo_1125Un riz délicieux à consommer avec une raïta, un riz parfumé avec des petits légumes et des épices. Un régal pour les yeux et le corps…
J’ai eu envie de cuisiner indien, après avoir passé une bonne partie de l’après-midi sur le très joli blog de Minouchka, un bijou de blog! J’ai donc sorti mes livres de cuisine indienne et cherché une recette en fonction de ce que j’avais comme épices et légumes!

plume_d_argent

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