Sauce aux pickles indiens – Indian mixed pickles dip

Sauce aux pickles indiens – Indian mixed pickles dip

 » Une petite sauce que m’ont fait découvrir des copines hongroises, du temps où je vivais aux Pays-Bas… « 

 » This is a recipe I discovered while living abroad, thanks to two Hungarian friends I had back then…  »

Le guacamole

Le guacamole

La photo n’est pas très nette, mais on peut voir quand même. La recette je la tiens d’un cuisto mexicain qui préparait le guacamole une fois par semaine, là où je vivais aux US. Elle est super simple, en fait! J’ai appris une chose avec