Cake champignons, olives et coeurs d’artichaut

juillet 5th, 2009 by plume_d_argent

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Je suis actuellement en recherche d’un nouveau template pour mon blog, je vais donc effectuer quelques modification dans les jours prochains. Si vous passez par là et que vous constatez des incohérences, ne vous inquiétez pas c’est tout à fait normal  ;-)
Je vous propose des mini cakes aux olives fourrées aux poivrons, des champignons de Paris et des cœurs d’artichaut. Une belle association que je réutiliserai…

Ingrédients:
- 2 oeufs + 50ml de lait (remplace le 3ème oeuf)
- 180g de farine
- 1 sachet de levure
- 100g de fromage râpé
- 125ml de lait
- 1 boîte d’olives fourrées au poivron
- 3 coeurs d’artichaut tranchés (en boîte pour moi)
- 1/2 boîte de champignons en boîte bien égouttés
- 1 tour de moulin à poivre
- 1 pincée de sel
- 2 tiges de ciboulette ciselée

Préchauffer le four à 180°C (th.6)
Dans un saladier, fouetter les œufs + lait, la farine, la levure. Incorporer petit à petit l’huile et le lait. Ajouter le fromage râpé et mélanger. Ajouter ensuite les champignons, les olives, les coeurs d’artichaut tranchés, la ciboulette ciselée, saler et poivrer. Bien mélanger le tout, puis versez dans un moule non graissé et faire cuire au four pendant 45 minutes. J’ai utilisé un moule à financiers en silicone, histoire de faire des petites portions, très faciles à manger avec les doigts.

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24 Responses to “Cake champignons, olives et coeurs d’artichaut”

  1. sam's cook Says:

    c’est quoi un template?
    j’adore la présentation comme cela en petites cuillères, et les cakes c’est un délice, surtout avec des olives :p

  2. clemence Says:

    très sympa ces petits cakes…

  3. Pascale (ivS) Says:

    Très mignons, ces petits cakes, et les coeurs d’artichaut, c’est vraiment bon, on n’y pense pas asez souvent dans les cakes, enfin moi, en tout cas. Merci pour l’idée!!

  4. Chris Says:

    Pour moi sans coeur d’artichauts !!!

  5. plume_d_argent Says:

    Un template correspondrait à un nouveau gabarit pour mon blog, je souhaite garder les couleurs et ma bannière mais en changeant la mise en page ;-)

  6. stellla Says:

    coucou, j’ai testé ton menu réunionais et ton crumble, un pure délice lorsque je le publierai je ferai un lien vers chez toi !
    encore merci, nous avons adoré !!!!
    bz

  7. plume_d_argent Says:

    merci, ça fait toujours plaisir de savoir que les recettes plaisent, j’ai hâte de voir ce que tu as préparé : »-> bises

  8. mamina Says:

    Avec les olives farcies, c’est super joli et ça doit être très bon.

  9. piroulie Says:

    Ils ont l’air délicieux ces petits cakes salés !
    C’est quoi un template pour ton blog ?
    Bisous

  10. plume_d_argent Says:

    Un template correspond au design du blog ou site ;-)

  11. vanille Says:

    la présentation est à tomber waw

    bye

  12. chouya Says:

    C’est vraiment original cette association de saveurs et ce devait etre très bon !

    * * Bises

    PS :

    Rappel ( message multiple ):

    J’organise un concours sur mon blog avec cadeaux à gagner , toutes les infos ici : http://quidortdine.over-blog.com/article-33234290.html

  13. mariellen Says:

    il est parfait, j’adore le mélange !

  14. Cocopassions Says:

    Les cakes se déclinent à l’ infini…Miam

  15. virginie Says:

    humm que de jolies associations !!!
    les olives farcies au poivron donnent un résultat visuel super !!!

  16. patmamy Says:

    jolis muffins pour l’apéro bz patmamy

  17. fabienne Says:

    de biens jolis petits cakes. Et remplis de saveurs du sud! j’aime! Biz

  18. tallula Says:

    très chouette cette garniture pour le cake !! ça devait être délicieux

  19. mickymath Says:

    huuum! ils doivent être bien bons! biises micky

  20. pauline Says:

    Coucou!!
    Je viens te voir pour te faire part de l’ouverture de ma mini boutique ou j’y vends pour le moment des bijoux de sacs et bracelets en fimo, perles, breloques…
    N’hésite pas a passez ca me fera plaisir =)
    http://kitschy-kawai.over-blog.com

  21. flower63 Says:

    Nu bon et beau cake qui mérite le détour, bravo !!!

  22. Eva Says:

    Très jolie recette, miam !
    Bisous

  23. SILVIA Says:

    Humm, quel régal !!!

  24. sana Says:

    Terrible ce cake!!!

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