Cake champignons, olives et cœurs d’artichaut

Je suis actuellement en recherche d’un nouveau template pour mon blog, je vais donc effectuer quelques modification dans les jours prochains. Si vous passez par là et que vous constatez des incohérences, ne vous inquiétez pas c’est tout à fait normal  😉
Je vous propose des mini cakes aux olives fourrées aux poivrons, des champignons de Paris et des cœurs d’artichaut. Une belle association que je réutiliserai…

Cake champignons, olives et cœurs d'artichaut

Cake champignons, olives et cœurs d'artichaut

Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 45 minutes
Total Time: 55 minutes

Ingredients

  • 2 œufs + 50ml de lait (remplace le 3ème œuf)
  • 180g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 100g de fromage râpé
  • 125ml de lait
  • 10cl d'huile
  • 1 boîte d'olives fourrées au poivron
  • 3 cœurs d'artichaut tranchés (en boîte pour moi)
  • 1/2 boîte de champignons en boîte bien égouttés
  • 1 tour de moulin à poivre
  • 1 pincée de sel
  • 2 tiges de ciboulette ciselée

Instructions

    Préchauffer le four à 180°C (th.6)
    Dans un saladier, fouetter les œufs + lait, la farine, la levure.
    Incorporer petit à petit l’huile et le lait. Ajouter le fromage râpé et mélanger.
    Ajouter ensuite les champignons, les olives, les cœurs d’artichaut tranchés, la ciboulette ciselée, saler et poivrer.
    Bien mélanger le tout, puis versez dans un moule non graissé et faire cuire au four pendant 45 minutes si vous le cuisez dans un moule à cake, 25/30 minutes si ce sont des mini-cakes.

Notes

J’ai utilisé un moule à financiers en silicone, histoire de faire des petites portions, très faciles à manger avec les doigts. Réduire la cuisson si vous utilisez des petits moules individuels 😉

plume_d_argent

24 réflexions sur « Cake champignons, olives et cœurs d’artichaut »

  1. c’est quoi un template?
    j’adore la présentation comme cela en petites cuillères, et les cakes c’est un délice, surtout avec des olives :p

  2. Très mignons, ces petits cakes, et les coeurs d’artichaut, c’est vraiment bon, on n’y pense pas asez souvent dans les cakes, enfin moi, en tout cas. Merci pour l’idée!!

  3. Un template correspondrait à un nouveau gabarit pour mon blog, je souhaite garder les couleurs et ma bannière mais en changeant la mise en page 😉

  4. coucou, j’ai testé ton menu réunionais et ton crumble, un pure délice lorsque je le publierai je ferai un lien vers chez toi !
    encore merci, nous avons adoré !!!!
    bz

  5. merci, ça fait toujours plaisir de savoir que les recettes plaisent, j’ai hâte de voir ce que tu as préparé : »-> bises

  6. Ils ont l’air délicieux ces petits cakes salés !
    C’est quoi un template pour ton blog ?
    Bisous

  7. humm que de jolies associations !!!
    les olives farcies au poivron donnent un résultat visuel super !!!

  8. Coucou!!
    Je viens te voir pour te faire part de l’ouverture de ma mini boutique ou j’y vends pour le moment des bijoux de sacs et bracelets en fimo, perles, breloques…
    N’hésite pas a passez ca me fera plaisir =)
    http://kitschy-kawai.over-blog.com

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *


La période de vérification reCAPTCHA a expiré. Veuillez recharger la page.

Revenir en haut de page
Skip to Recipe