Riz chauffé aux gésiers de poulet – Chicken Gizzards fried rice

by plume_d_argent // 2015-06-23 // 14 Comments

"Une petite recette improvisée ce week-end avec ce que j'avais dans le frigo... "
"Back when I was a kid my mom used to make a dish called 'Riz chauffé' (fried rice)... " Continue reading →

Cake légumes, gros piments et jambon blanc de volaille – Green Sweet Chili Pepper, Chicken Ham & Veggie Cake

by plume_d_argent // 2015-06-17 // 10 Comments

"Aujourd'hui, je vous propose la recette de mon cake aux gros piments... "
"A little salty cake today on the menu! I shared some with my neighbour Maryse, who told me... " Continue reading →

Salade de macaroni au thon – Macaroni tuna salad

by plume_d_argent // 2015-04-06 // 7 Comments

" Je vous propose aujourd'hui la salade de pâtes qui a accompagné nos grillades d'hier... "
" For today's recipe a simple side dish that we usually enjoy during summer time, a simple macaroni and tuna salad... " Continue reading →

Poulet gros piments – Green sweet chili peppers and chicken stir fry

by plume_d_argent // 2015-03-12 // 8 Comments

" C'est un peu un classique de la cuisine chinoise réunionnaise, en général avec du bœuf ou du porc... "
" This dish is a must have when you go to a Chinese restaurant in Reunion. It's an explosion... " Continue reading →

Fricassée de poulet à la crème et gros piments

by plume_d_argent // 2009-03-09 // 11 Comments

Un petit plat simple, facile, rapide, pas cher et qui ravit les gourmands à chaque fois! ... Continue reading →