Macatias
Voilà la recette tant attendue du macatia par ceux qui me suivent sur la Page "Mon Île, ma Passion... " sur Facebook. Continue reading →
farine T55
Baguettes maison – Homemade baguettes
Des baguettes maison, ça vous parle? Ça vous tente? Ici, on adore! Ça demande quand même un équipement, une corne et un filet à baguette (à défaut, du papier sulfurisé), comme celui que j’utilise ou un moule à baguette. J’ai... Continue reading →
Baguettes semi complètes aux céréales
Une petite recette de pain avant de partir demain matin, ... Continue reading →
Pain aux graines de lin et farine T65
Comme promis dans la newsletter, en début de semaine, ... Continue reading →
Pain semi-complet au millet
C'est devenu une habitude, je fais mon pain moi-même maintenant, ... Continue reading →