Étiquette : ciboule

Poulet rôti aux courgettes – Roasted chicken and zucchini

Poulet rôti aux courgettes – Roasted chicken and zucchini

« Voici un plat rapide, facile, demandant quand même quelques ingrédients qui sont présents dans tous les foyers créole 🙂 »
This is the kind of dishes I love to make! Needs the use of several ingredients, …

Samoussas au thon – Tuna Samosas

Samoussas au thon – Tuna Samosas

« Cela fait des années que je dois publier la recette de mes samoussas au thon, je n’ai jamais pris le temps de le faire. »
« I’ve planned to publish this recipe for years, but never took the time to do so. »

Poulet rôti à la citronnelle et au gingembre – Lemongrass & ginger roasted chicken

Poulet rôti à la citronnelle et au gingembre – Lemongrass & ginger roasted chicken

« Le poulet rôti du dimanche… parfumé à la citronnelle… ça vous parle? …  »

« What about a roasted chicken for Sunday’s lunch? Lemongrass and ginger? … « 

Rougail citron aux oignons verts – Green onions & Lemon rougail

Rougail citron aux oignons verts – Green onions & Lemon rougail

« Voici la recette toute simple du rougail citron que j’ai servi avec mon riz chauffé aux gésiers de poulet, …  »

« ‘Rougail’ in Reunion can be a cooked or raw side dish. Usually when it’s a raw one, … « 

Salade de macaroni au thon – Macaroni tuna salad

Salade de macaroni au thon – Macaroni tuna salad

 » Je vous propose aujourd’hui la salade de pâtes qui a accompagné nos grillades d’hier… « 

 » For today’s recipe a simple side dish that we usually enjoy during summer time, a simple macaroni and tuna salad… «