Ça y est mes parents sont rentrés à La Réunion, très dur de retrouver…
Étiquette : cari
e retour de vacances, j’ai du mal à me remettre dans le bain, c’est terrible, j’ai encore l’impression d’y être. En même temps, jeudi, nous retournons en famille, cette fois, dans le Cher.
Je vous propose, aujourd’hui, un plat que j’affectionne beaucoup, un cari de bringelles au poulet fumé…
Il s’agit là d’une recette de mon papa, à l’époque où il était végétarien, …
Un petit cari de légumes improvisé, servi avec un riz à la tomate et aux épices…