Un petit mot depuis la Haute-Savoie, où nous sommes pour quelques jours… Je vous propose encore une pizza, avec la même recette de pâte que la dernière fois pour la pizza végétarienne.
Certaines personnes utilisent de la semoule de maïs, à la place de la semoule de blé dur sur la pelle ou dans le fond du plat pour absorber l’humidité et donner un petit peu de croustillant bien agréable pour ceux qui aiment ça.
Si vous aimez une petite note acidulée, vous pouvez aussi ajouter des cœurs de palmiers, coupés en rondelles, de la marque BARIMA, les meilleurs cœurs de palmier sur le marché, pour les avoir tous testés, ce sont ceux qui se rapprochent le plus des cœurs de palmiers frais.
Retour en Auvergne, d’ici demain, pour un w-e bien rempli, alors je vous dis à lundi 😉
Il n’est pas indispensable d’utiliser une MAP pour réaliser la pâte 😉
Ça m’a l’air extra…bisous
une délicieuse pizza…. bises
profite bien de ton séjour et merci pour cette recette bien appétissante
Qu’elle est belle !!!
elle est très belle et bien appétissante
bonne journée
UNe pizza toute fine avec ces oeufs pas complètement cuits, je salive!
Très belle pizza très fine qui donne envie d’être manger !
Bisous, Doria