Une petite recette que j’ai réalisée lors du Réveillon de Noël, je l’ai emprunté à ma mère, mais légèrement modifiée. C’est notre entrée traditionnelle de fêtes de fin d’année.
Le poireau donne une saveur incomparable à cette fondue gratinée! Vraiment, il faut l’essayer! Vous pouvez également décliner cette recette avec des Noix de Saint-Jacques en lieu et place du cocktail de fruits de mer, ou même remplacer le fromage par de la chapelure.
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Une belle recette de fête qui va rejoindre la liste de mes favoris, à tester de toute urgence!
Une belle p’tite idée d’entrée que je testerai avec des Noix de St-Jacques ! :o)
rhoooo…rien qu’avec le titre on a envie de manger et alors quand on voit la photo on succombe…
bonne soirée, bisous
ah j’adore j’avais fait aussi pour noel à base de st jacques et de champagne c’est succulent
je craque devant une si jolie coquille
Quelle beau plat !!! miammm
Cela me rappelle une recette de ma belle-mère..quand elle venait à la maison en faire, c’était un régal
Pour moi, ce sera avec Saint-Jacques, tu t’en doutes!
Je ne sais pas quand j’aurais le temps de les faire mais je mets de suite dans mes favoris, merci.
C’est bien c’est encore les fêtes chez toi! 😉
pour moi ce sera version St Jacques et sans champignons, j’adore l’association poireau-poisson 😉
bizzz
une entrée délicieusement raffinée !
Très jolie recette bien parfumée. Des Saint-Jacques au champagne, c’est la classe !
Bisous, Doria
Voilà un régal en perspective. ta coquille me semble vraiment délicieuse. je note illico. MErci
Chrys
Très très sympatique ce gratiné, je le prendrais avec les saint jacques!
Bonne soirée
carrément, au champagne!! c’est chic!