« Chili con pollo »

photo_2082Un chili con carne de poulet à ma façon, c’est une recette que j’ai découverte en Hongrie, chez mon ex-future belle-mère. On l’adore tous ici, mon homme qui n’aime pas les légumineuses, en général, ne se fait pas prier. C’est une recette qui, si elle n’était pas d’origine Tex-mex, pourrait très bien être réunionnaise, lol! J’en fais suffisamment pour pouvoir en congeler une partie, ne vous étonnez donc pas des quantités  😉



Servir avec du riz ou du pain.

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