Pour continuer dans la série de mon assiette tour du monde des saveurs, je vous propose aujourd’hui un pain aux figues cuît en machine à pain, qui se marie à merveille avec le foie gras.
Étiquette : MAP
C’est la version que je préfère, la mie est moelleuse on pourrait presque faire un rapprochement avec le pain de mie d’une grande marque 😉
Un petit pain rapide et facile à faire, j’ai préparé la pâte dans MAP Home bread XXL de Moulinex…
Cet après-midi, je me suis décidée à utiliser la MAP de ma belle-mère pour faire un pain, sinon, on allait être à court. On lui avait ramené de la bonne farine de chez le minotier, de la T55.