La différence de cuisson, avec la façon de faire en Métropole, est qu’au lieu de faire bouillir de l’eau salée et plonger le riz dedans, et laisser cuire, puis jeter l’eau, on lave à l’eau froide…
Catégorie : Recettes Réunionnaises
Un plat de choix! Les camarons sont de grosses crevettes, …
Plat traditionnel par excellence!!! En général plat du dimanche, ou lorsqu’on reçoit chez soi…
Voici la recette qui pourra relever un peu vos plats…
Le chouchou fait partie de la famille des cucurbitacées…