Je me pose, à peine, aujourd’hui, après 3 jours de cuisine intensive, de ballades, … ça va me faire bizarre de me retrouver en tête à tête avec ma fille ce soir, une fois tout le monde parti, mon homme travaillant jusqu’à tard.
Catégorie : Autres Recettes
Il s’agit là, d’un essai de bavarois avec de l’agar agar, je tenais absolument à faire un essai, car utiliser de l’agar-agar pour la première fois n’est pas chose facile.Je n’utilise jamais de gélatine, car ça me répugne un peu…
Un délice de gourmandise, le mélange est assez inattendu mais se marie bien, tout de même…
Ou comment manger des haricots verts, quand aime pas ça des masses! Et surtout en faire manger aux autres!
Envie de biscuits cet après-midi pour le goûter avec un bon verre de lait…