Envie de biscuits cet après-midi pour le goûter avec un bon verre de lait, oui, je sais une envie de régression… Je me suis basée sur la recette proposée par AnneE sur son blog « Station Gourmande »
J’ai utilisé mes emportes pièces achetés chez Ikéa, y a belle lurette, oubliés dans un placard…
Petits sapins façon sablés bretons
Prep Time:
20 minutes
Cook Time:
10 minutes
Total Time:
30 minutes
Ingredients
- 2 jaunes d’œufs
- 80 g de sucre
- 100g de beurre salé
- 140 g de farine
- 10g de levure (1 sachet)
Instructions
Au robot, mélangez les jaunes et le sucre. Ajoutez le beurre, puis la farine et la levure.
Faire une boule et enveloppez-la dans un film alimentaire. Laissez reposer au frigo 2 heures.
Préchauffez le four à 180°C
Découpez vos sablés et enfournez, pour 20 à 30 minutes.
Notes
Petite constatation perso, si vous les faites aussi fins que moi, les laisser moins longtemps : 10 minutes suffisent, j'ai perdu une fournée à mes dépends, en ne me méfiant pas, tant pis !
