Un savoureux gâteau parfumé juste comme il faut, un régal, …
Catégorie : Desserts
Une envie de faire un gâteau sans œufs, comme au temps de mon enfance. J’avais encore 6 œufs de poule bio dans mon frigo pourtant, mais envie de les réserver pour en faire autre chose. Et voilà, c’est chose faite…
Envie de gâteau cet après-midi, j’avais des oranges à passer, …
Mon mari s’étant remis à consommer des gâteaux industriels au petit déjeuner, depuis quelques temps, …
Il s’agit là, d’un essai de bavarois avec de l’agar agar, je tenais absolument à faire un essai, car utiliser de l’agar-agar pour la première fois n’est pas chose facile.Je n’utilise jamais de gélatine, car ça me répugne un peu…