J’ai reçu, samedi matin, ma commande de livres des éditions Alain DUCASSE (sur ventes-privées), et j’ai isolé cette recette. Des muffins adaptés du livre « Gâteaux U.S. » de la collection Leçon par Sébastien SERVEAU. La recette était Muffins tout chocolat, mais j’ai souhaité varié les plaisirs 😉
Un livre très bien fait tout en image.
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Ils doivent trop bons tes muffins!!!Je copie!!
bises
dodovanille
J’aime beaucoup les muffins et comme en ce moment les poires sont de saison ta recette tombe à pique moi aussi je remplacerai les amandes par des noisettes : miam miam !