Bouchées moelleuses au yaourt & crème de marrons

photo_408Je vous propose une recette de bouchées moelleuses au yaourt et à la crème marron, un pur moment de plaisir 😀
Par contre, la prochaine fois que j’en ferai d’autres, je mettrai 1/2 pot de sucre au lieu d’un plein 😉 Ils sont délicieux, mais un pti chouilla sucré.

Bouchées moelleuses au yaourt & crème de marrons

Cook Time: 20 minutes

Ingredients

  • - 1 yaourt nature
  • - 3 pots de farine T55
  • - 1/2 pot de sucre de canne roux
  • - 1 sachet de levure sans phosphate
  • - 2 œufs
  • - 1/2 pot d'huile de tournesol
  • - Crème de marrons vanillée
  1. Dans un saladier mélanger le yaourt et le sucre, puis y ajouter la farine et la levure. Bien mélanger.
  2. Ajouter un à un les œufs et terminer par l'huile. Bien mélanger.
  3. Dans des petits moules type moules à muffins, verser dans le fond un peu de pâte, ajouter une noisette de crème de marrons et reverser un peu de pâte.
  4. Enfourner dans un four préchauffé à 180-200° (temps de cuisson en fonction de votre four - donc à surveiller!).
  5. J'ai utilisé des moules à muffins proflex de Tefal, et j'ai mis à cuire 35 minutes à TH.7, dans mon four à gaz.

Notes

Ils sont à mourir de plaisir... Ma petite touche personnelle, quelques gouttes d'extrait de vanille Bourbon.

http://monilemapassion.com/2008/01/28/bouchees-moelleuses-au-yaourt-creme-de-marrons/

 

CC BY-NC-ND 4.0 Cette œuvre est sous Licence Creative Commons Internationale Attribution-Pas d'utilisation Commerciale-Pas de Modification 4.0 .

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