Étiquette : stir fry

Sauté de liseron d’eau au poulet – Chicken Water Spinach Stir Fry

Sauté de liseron d’eau au poulet – Chicken Water Spinach Stir Fry

” Cela fait des années que je voyais du liseron d’eau sur les étals de légumes exotiques, mais ne sachant pas comment les cuisiner, … ”
‘For years I’ve been seeing water spinach on the exotic stalls of my grocery store, but not knowing how to prepare them’

Poulet gros piments – Green sweet chili peppers and chicken stir fry

Poulet gros piments – Green sweet chili peppers and chicken stir fry

” C’est un peu un classique de la cuisine chinoise réunionnaise, en général avec du bœuf ou du porc… “

” This dish is a must have when you go to a Chinese restaurant in Reunion. It’s an explosion… “

Fricassée de chouchou à la chinoise – Chinese style Chayote squash stir fry

Fricassée de chouchou à la chinoise – Chinese style Chayote squash stir fry

” Aujourd’hui, une petite recette végétarienne, à base de chouchoux… “
“A little vegetarian recipe, I love chayote squash…”