Étiquette : pain

Pain Au Levain #2 – Leaven Bread #2

Pain Au Levain #2 – Leaven Bread #2

Une nouvelle recette de pain au levain, celui-ci a été réalisé avec de la farine T65 et un temps de pousse de 36 heures…
“I’m experimenting different bread techniques and flours at the moment.”

Baguettes maison – Homemade baguettes

Baguettes maison – Homemade baguettes

“Des baguettes maison, ça vous parle? Ça vous tente? Ici, on adore! … ”

“Would you like a taste of fresh French Baguette? Follow me then! … “

Sandwiches Réunionnais #1

Sandwiches Réunionnais #1

Un petit clin d’œil à tous les Réunionnais expatriés qui me suivent de près ou de loin depuis plus d’un an, maintenant…

Pain semi-complet aux graines de lin 2#

Pain semi-complet aux graines de lin 2#

Réédition du pain semi-complet aux graines de lin réalisé il y a quelques temps déjà…

Pain à la farine bise

Pain à la farine bise

Encore du pain, oui! Je n’en achète plus voyez-vous, donc j’expérimente…