Étiquette : farine T80

Pain De Campagne Au Levain #1 – Leaven/Sourdough Bread #1
2020-04-28

Pain De Campagne Au Levain #1 – Leaven/Sourdough Bread #1

Voici un pain au levain naturel que j’ai fait il y a 2 jours. Réalisé avec de la farine T80,…
“After yesterday’s sourdough/leaven starter recipe, here I am with the bread recipe using that starter.”

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by plume_d_argent
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Levain Naturel – Levain/Sourdough Starter
2020-04-27

Levain Naturel – Levain/Sourdough Starter

Au début du confinement, il m’était impossible de me procurer de la levure fraîche, n’étant pas fan de la levure sèche, …
“When the confinement started, it was impossible for me to get fresh yeast, not being a fan of dry yeast, …”

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by plume_d_argent
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Pain à la farine bise
2008-11-18

Pain à la farine bise

Encore du pain, oui! Je n’en achète plus voyez-vous, donc j’expérimente…

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by plume_d_argent
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Pain ciabatta
2008-10-15

Pain ciabatta

Ciabatta, mon pain italien préféré, un vrai régal, j’adore, j’ai testé plusieurs recettes différentes, …

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by plume_d_argent
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