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Samoussas au thon – Tuna Samosas

Samoussas au thon – Tuna Samosas

« Cela fait des années que je dois publier la recette de mes samoussas au thon, je n’ai jamais pris le temps de le faire. »
« I’ve planned to publish this recipe for years, but never took the time to do so. »

Camarons au lait de coco

Camarons au lait de coco

On appelle camarons, à La Réunion, les grosses crevettes de type gambas, on les trouve dans les rayons surgelés des supermarchés.

Poulet au coco

Poulet au coco

C’est une recette Maoraise à la base, mais on se l’est un peu appropriée…