Un plat de légumes haut en couleurs! Les achards, incontournables à la Réunion…
Catégorie : Recettes Réunionnaises
Les grains, comme je vous ai expliqué dans un précédent billet, désignent tous les types de légumineuses consommés à la Réunion…
En général, c’est un sauté qu’on réalise avec du blanc de poulet, mais ayant des pilons dans mon frigo, je me suis décidée à les utiliser de la sorte.
Le rougail Dakatine, ou rougail de beurre de cacahuètes ! Dakatine pourquoi ? Parce que c’est la marque de beurre de cacahuètes la plus répandue sur l’Île depuis de nombreuses années.De ce fait, on la trouve dans les rayons des…
A partir de 15 mois, normalement, par rapport aux morceaux, …