Étiquette : La Réunion

Galettes de Manioc – Sweet Tapioca Pan Fried Cakes

Galettes de Manioc – Sweet Tapioca Pan Fried Cakes

Voici une de mes gourmandises préférées : Les galettes de manioc !
Here’s one of my favorite treats: Tapioca sweet pan fried cakes!

Riz chauffé aux gésiers de poulet – Chicken Gizzards fried rice

Riz chauffé aux gésiers de poulet – Chicken Gizzards fried rice

“Une petite recette improvisée ce week-end avec ce que j’avais dans le frigo… “

“Back when I was a kid my mom used to make a dish called ‘Riz chauffé’ (fried rice)… ”

Le cabri Massalé

Le cabri Massalé

Un de mes visiteurs m’a demandé cette recette par e-mail, je me suis dit que ça pourrait intéresser d’autres personnes.