J’ai soumis cette recette à Cuisine Plurielle pour le jeu: 100% Vert, afin de fêter le printemps!
Catégorie : Chinois réunionnais
En général, c’est un sauté qu’on réalise avec du blanc de poulet, mais ayant des pilons dans mon frigo, je me suis décidée à les utiliser de la sorte.
A partir de 15 mois, normalement, par rapport aux morceaux, …
» Alors, je vous donne, ici, la recette traditionnelle des nems, telle qu’elle est réalisée par les chinois de l’Île… «
» Vietnamese fried spring rolls or nems, as they are called over here, are one of my favorite finger food, … »
La petite sauce incontournable pour nems, on utilise pas de nuoc mâm pour les manger, je vous donne la recette de mon papa.