Une petite douceur aujourd’hui… Ça vous dit un quatre-quart exotique?
De la vanille Bourbon de La Réunion (j’ai l’impression de dire 2 fois la même chose en disant ça 😛 ) et des fruits de la passion.
Nous on adore, du plus petit au plus grand!
Un gâteau tout simple mais tellement régressif, retour à l’enfance garanti avec ce genre de gâteau…
Le premier gâteau que j’ai réalisé seule était un gâteau cocotte, aussi appelé gâteau grand-mère. Et vous votre premier gâteau c’était quoi?

RECIPE IN ENGLISH
Quatre-quart vanille et fruits de la passion – Vanilla & Maracuja Pound Cake
Would you like to try an exotic version of the traditional French Quarter Pound Cake? Here you go!
I used Bourbon Vanilla for this cake, knowing that Bourbon is the former name of Reunion Island 😉
Edmond Albius, a Reunionnese former slave, is known for having discovered the mechanical pollination process. Bourbon vanilla is originated from Reunion 😉
This cake brings back so many fond memories from childhood!
Hope you will enjoy it as much as we did!


L’idée du fruit de la passion me plaît beaucoup.je n’ai pas fait de 4/4 depuis des lustres mais tu me donnes vraiment envie avec celui-là.
Merci Choupette ^_^
Ça faisait longtemps que je n’en avais pas fait, et l’idée de le parfumer apporte un petit plus 😀
bisous
ça doit être un cake trop trop bon. J’adore le fruit de la passion
Bises
Il est magnifique ce gateau, il doit ètre délicieusement parfumé! A essayer d’urgence!
une belle texture ton 4 quart, et tes fruits de la passion le rend complètement irrésistible, bises et bonne journée
Merci Macaronette, on adore aussi ici 😉 bisous
Merci beaucoup EmilieRD ^_^
Merci Djouza, j’en referai c’est sûr! Bisous et bonne soirée!
Géniales ces saveurs dans ton quatre-quarts!
J’aime beaucoup l’idée de rajouter à la pâte du fruit de la passion. Moi, mon premier gâteau, ça a été le classique gâteau au yaourt … ;o) Comme beaucoup, je pense … mais c’est une valeur sûre !
Bisous et bonne journée
Hélène
Ta recette doit être sublime avec un goût très inattendu 🙂
Les enfants raffolent des fruits de la passion. Nous étions à Maurice à Pâques, ils s’en sont gavés. Alors ton gâteau me tente évidemment !
Merci beaucoup Perrine ^_^
Merci belle Hélène!
Ah oui, le fameux gâteau au yaourt ^_^
Bisous
Merci Riri, ça lui donne un petit côté exotique ^_^
Merci Isca ^_^
il est bien gourmand, ta texture me plait !!! bises
Il était très sympa merci ^_^
Bon dimanche à toi!
Bisous