Ou comment manger des haricots verts, quand aime pas ça des masses! Et surtout en faire manger aux autres!
Auteur/autrice : plume_d_argent
Les grains, comme je vous ai expliqué dans un précédent billet, désignent tous les types de légumineuses consommés à la Réunion…
Même repas que maman ce midi pour ma poucinette, je vous mets juste la petite photo de son assiette, mais vous retrouverez la recette sur le billet « Sauté de haricots verts aux saucisses de poulet »! On a un petit jeu avec elle, quand je lui propose un légume peu cuit, je lui précise de croquer dedans! Ça marche plus ou moins bien, mais là en l’occurrence, ça a fait son petit effet!
Tellement bien, qu’il ne restait rien dans l’assiette, hihi!
Envie de biscuits cet après-midi pour le goûter avec un bon verre de lait…
En général, c’est un sauté qu’on réalise avec du blanc de poulet, mais ayant des pilons dans mon frigo, je me suis décidée à les utiliser de la sorte.