Étiquette : mousse au chocolat

Mousse croquante au chocolat noir et poires

Mousse croquante au chocolat noir et poires

Il y a quelques semaines, mon mari a fêté ses 35 ans, c’est un fan de chocolat noir…

Charlotte au chocolat extra noir Weiss et poires

Charlotte au chocolat extra noir Weiss et poires

Tout d’abord un grand merci au Chef Damien, qui m’a offert le joli livre dont est extrait cette charlotte…

Gertrude La Tortue

Gertrude La Tortue

J’ai passé tout le week-end à cuisiner pour la petite fête d’anniversaire de ma fille, j’ai refait la forêt noire mais cette fois avec une génoise au chocolat et cette jolie tortue du blog de Sylvie d’Amuse-bouches. Sylvie l’avait réalisée avec des poires, j’ai fait