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Poulet rôti aux courgettes – Roasted chicken and zucchini

Poulet rôti aux courgettes – Roasted chicken and zucchini

“Voici un plat rapide, facile, demandant quand même quelques ingrédients qui sont présents dans tous les foyers créole :)”
This is the kind of dishes I love to make! Needs the use of several ingredients, …

A propos de moi

A propos de moi

Bonjour à toutes et tous! Je me présente ‘Plume’, originaire de Saint-Joseph, Île de La Réunion. Je suis née et ai grandit à La Réunion, de parents Réunionnais. Une maman institutrice et un papa d’abord dans la fonction publique, puis restaurateur. Le goût de la 

Bientôt des ateliers de cuisine – Soon Cooking Workshops

Bientôt des ateliers de cuisine – Soon Cooking Workshops

Bientôt, je vais vous proposer des ateliers de cuisine du monde !
Soon I’ll be offering world-food cooking workshops !

Samoussas au thon – Tuna Samosas

Samoussas au thon – Tuna Samosas

“Cela fait des années que je dois publier la recette de mes samoussas au thon, je n’ai jamais pris le temps de le faire.”
“I’ve planned to publish this recipe for years, but never took the time to do so.”

Baguettes au levain sur Poolish — Sourdough Baguettes with Poolish

Baguettes au levain sur Poolish — Sourdough Baguettes with Poolish

” Il y a quelques années en arrière, lorsque j’ai commencé le blog je me suis essayée à faire des baguettes ou du pain de toute forme, … “
” A few years back when I started blogging, I tried baking baguette and several other types of bread, … “